Sábado. 19.08.2017 |

Los productos regionales, los más valorados por los salmantinos

Marina Sánchez-Sierra y Elena Mateos
Marina Sánchez-Sierra y Elena Mateos
Los productos regionales, los más valorados por los salmantinos
Salamanca 24horas

Así lo asegura un estudio de Socyl, que ha encuestado a 800 personas de toda la comunidad. Caja Duero es el banco mejor valorado, y a la hora de comprar, los habitantes de Castilla y León prefieren los comercios locales y los productos fabricados en la propia ciudad

La Asociación de Profesionales de Sociología de Castilla y León (Socyl) ha presentado esta mañana su estudio sobre los hábitos de consumo de la población de Castilla y León. Esta parte de investigación es cada vez más importante, como ha afirmado Elena Mateos, de la junta directiva de Socyl. Así, se han realizado 800 encuestas, cuyo gran diseño muestral ha asegurado la representación de toda la población.

Marina Sánchez-Sierra, miembro de la junta directiva de Socyl y parte del equipo técnico del estudio, ha presentado los resultados, de los que se destaca que a la hora de comprar dos productos de características similares, los castellanoleoneses se decantan por el que proviene de la propia comunidad.

Así lo han confirmado el 87% de los encuestados, si bien entre los jóvenes disminuye esta cantidad. Eso sí, la ideología, el sexo o la situación laboral no parecen tener especial relevancia en esta elección, aunque sí influyen, sobre todo la edad y el sexo, a la hora de comprar un producto por razones éticas o para favorecer el medioambiente, afirmación que realizaron un 62% de la muestra. Los jóvenes y las mujeres son más proclives a este tipo de compra concienciada.

Ante el uso de internet y redes sociales para obtener información, casi dos tercios de los castellanoleoneses utilizan estos medios habitualmente. De nuevo queda constancia de esa brecha digital existente, siendo los jóvenes entre 18 y 35 años los usuarios que más utilizan las redes (96%), mientras que el porcentaje de mayores de 65 no llega al 20%. También son los hombres quienes más utilizan internet (con una diferencia de 7 puntos porcentuales respecto a las mujeres. De igual manera la ideología es un factor explicativo. Cuanto más a la derecha del espectro ideológico se encuentra la persona, menor probabilidad hay de que utilice internet y las redes sociales.

Respecto a las entidades financieras, Caja Duero (Banco Ceiss) es la entidad con más confianza entre los castellanoleoneses, y Bankia el banco que menos confianza les genera, un dato debido a los escándalos de esta entidad y “por ser la representación de la crisis financiera en el imaginario de la población”, como ha explicado Marina Sánchez Sierra, que también ha aclarado que estas han sido respuestas espontáneas, es decir, que no se les facilitó una lista con entidades, sino que fueron los encuestados quienes respondían. Sorprende que el 13,6% de los habitantes de Castilla y León no confía en ninguna entidad.

Entre la valoración de los supermercados e hipermercados, el Grupo Día-El Árbol, Eroski y Mercadona son las superficies que menos merecen la confianza de los usuarios, que prefieren decantarse por el comercio local. No obstante, hay un 43% que considera que Mercadona sí le merece su confianza, y casi el 12% el comercio local.

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