A cargo de María Fernanda Martín, etnógrafa del Instituto de las Identidades
La próxima semana finalizan el ciclo de conferencias sobre 'La matanza: un libro abierto' que el Instituto de Identidades de la Diputación de Salamanca ha venido desarrollando en los meses de enero y febrero y que dará paso en el mes de marzo al nuevo ciclo sobre 'Pan con pan.... '. Dentro de la programación de Talleres de Cultura Tradicional, que viene desarrollando el Instituto de las Identidades en colaboración con los Ayuntamientos de la provincia, las localidades de Aldeadávila de la Ribera, Carbajosa de la Sagrada, Doñinos de Salamanca, Ledesma, Linares de Riofrío, Macotera, Vitigudino, Villares de la Reina,Villoria, así como Fuentes de Oñoro y Santa Marta de Tormes el próximo miércoles y jueves, han acogido la conferencia 'La matanza: un libro abierto', impartida por el director del Instituto, Juan Francisco Blanco.
Con este ciclo de conferencias, el Instituto ha pretendido la divulgación de los significados ocultos en muchas de las manifestaciones de la tradición salmantina y, particularmente, en el rito anual de la matanza, complementado, de esta manera, los talleres prácticos que se pusieron en marcha en el otoño de 2009. A partir del mes de marzo, se pone en marcha un segundo ciclo de conferencias divulgativas, con el título 'Pan con pan… (Los alimentos en la tradición)', a cargo de María Fernanda Martín, etnógrafa del Instituto de las Identidades, que recorrerá los municipios de Alba de Tormes, Aldeatejada, Castellanos de Moriscos, Ciudad Rodrigo, Peñaranda de Bracamonte, Terradillos y Villamayor.
