La Lonja se tiñe de verde marcada por la subida generalizada de las cotizaciones

La Lonja se tiñe de verde marcada por la subida generalizada de las cotizaciones
Fuertes subidas para el cereal, los lechazos y el despiece. Aumento tímido del porcino salvo en el caso de los lechones, los únicos que pierden peso específico este lunes

El cereal despertó en la nueva sesión de la Lonja Agropecuaria de Salamanca con subidas para trigo, avena, centeno y maíz. La subida fue aún más llamativa en el caso de la colza y la cebada, que ganaron tres euros por tonelada este lunes.

El ovino ha mirado también hacia arriba para marcar de nuevo, otra semana más, un incremento de los precios del lechazo y de los corderos de menor tamaño. Esos incrementos oscilan entre los 10 y los 20 céntimos por kilo.

Por su parte, la mesa del porcino fue la única donde se pudo ver alguna referencia en rojo –lechones blancos e ibéricos- aunque son más las que terminaron por incrementarse tímidamente -un céntimo por kilo-.

Finalmente, la mesa del despiece estuvo también muy movida y siempre al alza con incrementos de precios de entre 5 y 15 céntimos por kilo.

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