El cereal despertó en la nueva sesión de la Lonja Agropecuaria de Salamanca con subidas para trigo, avena, centeno y maíz. La subida fue aún más llamativa en el caso de la colza y la cebada, que ganaron tres euros por tonelada este lunes.
El ovino ha mirado también hacia arriba para marcar de nuevo, otra semana más, un incremento de los precios del lechazo y de los corderos de menor tamaño. Esos incrementos oscilan entre los 10 y los 20 céntimos por kilo.
Por su parte, la mesa del porcino fue la única donde se pudo ver alguna referencia en rojo –lechones blancos e ibéricos- aunque son más las que terminaron por incrementarse tímidamente -un céntimo por kilo-.
Finalmente, la mesa del despiece estuvo también muy movida y siempre al alza con incrementos de precios de entre 5 y 15 céntimos por kilo.
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