La Escuela de Hostelería Salamanca, representada por su director Ricardo Gomez Marcos, y el Instituto de Desarrollo Humano Avanzado IDEHA, representados por Diamantina Centeno y Eduardo Cáceres, colaboraran a partir de este mes de febrero en el proyecto 'Actíva la Hosteleria
de Salamanca'.
Los estudiantes de ese centro formativo tendrán la oportunidad de incorporar estrategias de habilidades sociales aprendiendo a gestionar adecuadamente sus emociones en el trato con el público y con sus compañeros, trabajando más y mejor en equipo y agregando valor a los negocios de hostelería a través de la aplicación de disciplinas como la Inteligencia Emocional, la Programación Neuro Lingüística, el Coaching, para la mejora continua de manera que marcar la diferencia en la calidad de servicio de la hostelería salmantina, producto de una mejora continuada en cada una de las actividades propias de este sector.
La firma del convenio se ha llevado a cabo bajo el espíritu moderno de 'ganar-ganar', donde "todos ganaremos en mejorar la calidad del servicio prestado en Salamanca, manera de hacer que el visitante viva y disfrute de una experiencia única, no solo por excelentes productos, sino también por una esmerada atención, en el ambiente inmejorable que brinda la ciudad". Los empresarios de hostelería que ya están trabajando con el programa y comentan que "el ambiente en el equipo de cocina ha mejorado un 100% y eso lo nota el cliente que nos visita; se trata de que disfruten la experiencia de venir a mi negocio y vuelvan".
Los profesionales de IDEHA, expertos en tecnologías sociales junto con la plantilla de profesores de la Escuela de Hostelería, asumen el reto de formar a los estudiantes de manera integral, "para que al hacer su trabajo con excelencia contagien con energía positiva a los clientes".
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