La Escuela de Hostelería, ubicada en la calle Santa Marta, ha acogido este miércoles la primera de las clases de gastronomía para estudiantes de español de Salamanca Ciudad del Español que se impartirán este verano. Las próximas sesiones tendrán lugar los miércoles 16 y 23 de julio y el 13 de agosto de 18:00 a 20:30 horas.
Cada clase cuenta con quince estudiantes de español, alumnos de las escuelas y universidades miembros de Salamanca Ciudad del Español. Una actividad que se enmarca dentro de las actuaciones de verano de SCE en 2014, pensadas para alumnos que tengan el carnet del español.
Las clases tienen una duración de dos horas y media, tiempo en que los estudiantes aprenden a cocinar platos típicos del periodo estival como el gazpacho, la paella o la tortilla de patatas y también algún plato salmantino, como las patatas meneás. Posteriormente degustarán lo cocinado juntos. Salamanca Ciudad del Español organiza desde el año 2010 estas clases con las que acercar la gastronomía local a los estudiantes de español.
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