En esta nueva edición se han programado seis cursos de tres modalidades: Cocina Básica, Cuidados Básicos de la Ropa y de Reparaciones Domésticas. Los dos primeros están destinados a hombres mientras que el de reparaciones se dirige a mujeres. Son fundamentalmente prácticos y cuentan con una teoría básica y con ejercicios que fomentan un aprendizaje participativo. Además, se incluye información de sensibilización medioambiental, como reciclado, puntos limpios o consumo racional de energía.
Todas las sesiones se dirigen a pensionistas y o mayores de 60 años, empadronados en el municipio de Salamanca y en posesión del Carnet Municipal de Mayores. Los cursos se desarrollarán en los Centros de Mayores Juan de la Fuente y Tierra Charra y tendrán preferencia las personas que no hayan participado en otras ediciones. Las personas que estén interesadas en participar deberán formalizar la inscripción a partir del próximo miércoles, 26 de febrero, y hasta el 12 de marzo en ambos centros municipales.
Los cursos de cocina están encaminados a mejorar la calidad de vida de las personas mayores. Se orientan a que realicen una adecuada alimentación, lo que contribuye a mantener su salud en las mejores condiciones posibles. Es un hecho constatado que algunas personas mayores, entre ellas generalmente los varones que viven solos, experimentan dificultades en la organización y ejecución de platos básicos puesto que, en muchos casos carecen de habilidades para la realización de los mismos, por razones culturales y sociales que han sostenido que esta función haya sido realizada tradicionalmente por la mujer.
En este sentido, los cursos de cocina básica pretenden que los mayores adquieran conocimientos sencillos de nutrición, adquisición de alimentos, organización, economía y gestión de la cocina; a la vez que son capaces de elaborar preparaciones básicas, platos sencillos y postres para consumo diario. Los contenidos incluirán además de recetas sencillas de consumo diario para la elaboración de primeros, segundos platos y postres, nociones básicas de adquisición de alimentos, almacenamiento y organización de los mismos. Alimentación saludable. Seguridad, economía en la cocina y limpieza y cuidado de los enseres. La duración de cada curso será de 20 horas lectivas, distribuidas en sesiones formativas de dos horas y se realizarán en el Centro Municipal de Juan de la Fuente en horario de mañana.
En el caso del curso de Cuidado Básico de la Ropa pretende paliar las dificultades detectadas principalmente en hombres mayores que viven solos. Los objetivos de esta acción formativa son facilitar las técnicas necesarias para mantener el vestuario y ropa de casa para obtener buenos resultados en cuanto a la propia imagen y de la casa como prolongación de nuestra personalidad; y adquirir habilidades para el cuidado y la organización de la ropa personal y de la casa, así como conocimientos sobre los aspectos relacionados con el cuidado de la ropa en general
Entre los contenidos concretos se encuentran nociones básicas sobre tejidos, etiquetados y productos de limpieza; práctica y consejos para el lavado, secado y planchado; organización de la ropa para su almacenamientos, y cuidados para mantener en buen estado la ropa. Está prevista la celebración de dos cursos con una duración de 8 horas, distribuidas en sesiones formativas de dos y se desarrollarán en los centros municipales de Juan de la Fuente y Tierra Charra por la mañana.
El curso de reparaciones en el hogar, dirigido a mujeres pretende ayudarlas en los trabajos domésticos relacionados con el mantenimiento y conservación de la vivienda. Bajo esta óptica el curso pretende facilitar la adquisición práctica de habilidades que no han sido aprendidas con anterioridad o limitadas por razón de sexo y proporcionar conocimientos a las asistentes para que puedan realizar de forma autónoma y con seguridad reparaciones domésticas.
Los contenidos incluirán todo tipo de acondicionamientos caseros que no requieran la intervención de un especialista y que puedan ser realizadas sin riesgo alguno. La duración de cada curso será de 15 horas lectivas, distribuidas en sesiones formativas de dos horas y se llevará a cabo en el centro Tierra Charra en horario de tarde.
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