Seis de cada diez niños castellanos y leoneses ven la tele o manipulan una pantalla táctil o el móvil mientras comen, según el quinto Estudio CinfaSalud ?Percepción y hábitos de salud de las familias españolas sobre nutrición infantil?, avalado por la Sociedad Española de Pediatría Extrahospitalaria y Atención Primaria (Sepeap).

Se trata, sin embargo, del segundo porcentaje más bajo de España ?solo por detrás de Navarra (53%)-, mientras que en el otro extremo se halla Andalucía, donde ocho de cada diez escolares (82%) tienen este hábito. De los menores de Castilla y León que comen con una pantalla delante, cuatro de cada diez (39%) lo hacen a veces y el 19%, habitualmente, mientras que el 1% siempre tiene una pantalla delante cuando está a la mesa -aunque se trata de nuevo del porcentaje más bajo de nuestro país-.

El estudio revela, además, que los menores con este hábito sufren de mayor sobrepeso u obesidad que los que no lo tienen. La tendencia a la obesidad aumenta a medida que se incrementa el uso de estos dispositivos. Como recuerda el doctor Cristóbal Coronel, secretario y miembro del grupo de trabajo de Nutrición y patología gastrointestinal de la Sepeap, ?el teléfono móvil, la televisión y cualquier tipo de pantalla táctil deben aparcarse durante la comida, porque impiden disfrutar de las texturas y sabores de los alimentos. Además, no incitan a conversar e impiden a los progenitores inculcar en sus hijos e hijas hábitos saludables a la mesa, que les ayuden a prevenir el sobrepeso y la obesidad o enfermedades crónicas como la diabetes o la hipertensión?.

La investigación se basa en un cuestionario online realizado a una muestra representativa de 3.000 mujeres y hombres de todas las comunidades autónomas con hijos e hijas de entre 6 y 12 años. Como explica Eduardo González Zorzano, experto en nutrición del Departamento Médico de Cinfa, ?los resultados del estudio indican que los progenitores españoles deben ser más conscientes de la necesidad de que sus hijos e hijas mejoren sus hábitos nutricionales, cada vez más alejados de nuestra dieta mediterránea de siempre?. 

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