Así ha sido la lonja de este 23 de enero: bajan los cereales, mientras sube el cerdo blanco, el lechón y el ternero

El tostón, junto al resto de las mesas se mantienen al mismo precio que la semana pasada

Ternero. Foto de archivo
Ternero. Foto de archivo

El Mercado de Ganados del Recinto Ferial ha acogido una semana más su lonja semanal con un ligero incremento de cabezas de ganado, respecto al lunes pasado: 901 animales.

En lo que respecta al vacuno de vida, su precio ha subido en seis euros. En el caso del vacuno de carne, los terneros cruzados bajan, mientras los añojos suben y los toros y las vacas se mantienen estables.

La mesa del porcino incrementa su precio en el caso del cerdo blanco y los lechones, bajando el cebo y manteniéndose el resto de la mesa sin variaciones. Sin variaciones, en cuanto al precio, también se presenta la mesa del bovino de carne, la del ovino y la del despiece de ibérico.

Los terneros cruzados son los que suben su precio 0,03 euros/kg.vivo, tanto en el caso del ternero cruzado como en el del país.

**Se adjuntan documentos con los precios al detalle:

Tienes que iniciar sesión para ver los comentarios

Hoy en Portada
Lo más leído