La sesión de este lunes de la Lonja Agropecuaria tiñó de rojo la mayoría de mesas. Así, lechazos y corderos materializaron una bajada del ovino que osciló entre los 3 y los 5 céntimos por kilo.

La mesa del porcino tendió a la estabilidad pues tan solo registró dos movimientos, la bajada de casi un 10 % del precio del lechón selecto blanco y el tímido aumento ?una de las tres excepciones alcistas de la jornada- de los lechones ibéricos.

Bovino y despiece siguieron el camino mayoritario para registrar caídas en sus cotizaciones que en algunos casos llegaron a los 20 céntimos por kilo, caso del lomo de cebo de campo.

 

COTIZACIONES LONJA DE SALAMANCA

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