La Asociación Agraria de Jóvenes Agricultores de Salamanca, Asaja, asegura en su publicación ?Campo Salmantino? que los remolacheros salmantinos han iniciado la campaña de recogida con buenas perspectivas. Según apuntan desde la OPA, ?en principio se esperan menos toneladas de producción respecto del año pasado pero con una mayor riqueza según evidencian los análisis de las primeras toneladas entregadas a la fábrica de Toro?.
En declaraciones a Asaja, el presidente de los remolacheros de Salamanca, Pedro Jesús Blázquez, destacó el buen inicio de la campaña. ?Estamos con una riqueza del 18,44, que está bastante bien para ser el inicio de campaña, con un descuento del 9,1 por lo seco que está el terreno. El año se puede aproximar a los resultados de la campaña pasada aunque los golpes de calor del verano pueden pasar factura?, subrayó.
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