Asaja y la Asociación de apicultores salmantinos organizan el próximo 9 de febrero la sexta edición de la jornada apícola de Salamanca, una cita en la que se ahondará en la posición de la apicultura en la nueva PAC, se charlará sobre la nueva normativa de la comercialización de la miel o se analizarán las consecuencias de la plaga del pequeño escarabajo.
De igual modo, los expertos que se darán cita el próximo lunes en Salamanca se detendrán a analizar otros aspectos como el ensayo sobre el uso de feromonas en la producción de polen o los avances tecnológicos para evitar el robo de colmenas.
La apicultura es un sector estratégico en Salamanca pues genera más de 2.000 empleos en Salamanca, donde trabajan más de 400 profesionales en el gremio. De hecho, 250.000 de las 350.000 colmenas de Castilla y León pertenecen a apicultores salmantinos, líderes, además, en la producción nacional de polen.
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