Trece cocineros entre los 3.500 de 18 países que forman la organización Euro-Toques son de la provincia de Zamora y su delegado en Castilla y León fue, durante cuatro años y hasta ayer, Pedro Mario Pérez, quien regenta junto con su hermano Óscar el restaurante El Ermitaño, en Benavente.
 
Además de Pedro Mario y Óscar y José Luis Santos (El Ermitaño, Benavente) por la provincia de Zamora también aportan a la Asociación Europea de Cocineros sus habilidades y conocimientos Antonio Jesús González (El rincón de Antonio, Zamora), Luis Alberto Lera y Cecilio Lera (Restaurante Mesón El Labrador, Castroverde de Campos), Olegario Calvo (Restaurante Brigecio, Morales de Rey), Raúl Delgado (El Ermitaño, Revellinos de Campos), Agustín Gamazo (Restaurante Chivo, Zamora), Javier García (Restaurante Tapería Charlotte, Zamora), José Antonio González (Restaurante La Chopera, El Puente de Sanabria), Santiago Vicente Fernández (Restaurante Valbusenda, Peleagonzalo) y Alfonso Meneses (Los caprichos de Meneses, Zamora).

Tienes que iniciar sesión para ver los comentarios

Lo más leído