El salmantino Edu Blanco ha sido uno de los ganadores del primer certamen Barceló Rookie & Master que ha supuesto todo un reto a la innovación y creatividad para los más de 300 aspirantes al título. Un certamen, que tras tres meses de competición, donde han participado los cocteleros más experimentados de España y las jóvenes promesas del sector, consiguió vencer en la final en la categoría de 'Rookie'.
Tras una final entre 14 finalistas provenientes de toda España, Edu Blanco y José Claro, vencedor en la otra categoría, fueron quienes recibieron como premio una experiencia única en la República Dominicana.
El experto jurado, estuvo compuesto por Otto Flores, embajador de la marca en República Dominicana; Hilario Fombuena, Brand Ambassador en España; y Juan Valls, director de contenidos de la feria internacional FIBAR, quien ha sido el encargado de evaluar las propuestas desde el punto de vista técnico, creativo y gustativo.
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