El Ayuntamiento de Ciudad Rodrigo ha celebrado este sábado, 11 de marzo, la tradicional matanza del cebón que coincide con la Feria de los Botijeros. El acto ha tenido lugar en la Plaza del Buen Alcalde y la Plaza Mayor, donde se han desarrollado las faenas de matanza desde las 9:30 horas hasta el mediodía.
La matanza se ha realizado con auténticos matarifes de la zona y ha contado con la participación de las Hermanas Olayas, el Grupo Amanecer e integrantes de El Botón Charro de Miróbriga. Además, el acto ha contado con un tamborilero que ha ido animando la fiesta y un maestro de ceremonias que ha ido comentando la matanza.
Con motivo de la fiesta se han realizado grupos de baile charro y baile regional salmantino con un pasacalles que ha durado todo el día. También, se ha podido disfrutar de los expositores de venta de productos artesanales y gastronómicos que ambientan la festividad.
Por otra parte, durante la jornada, los niños han podido elegir distintas actividades como juegos tradicionales, hinchables o un tren turístico en la Plaza mayor, además de cuentapueblos.
Como colofón final de la jornada gastronómica, ha actuado a las 19:00 horas el grupo musical 'Arraigo', quiénes han sido los encargados de poner la nota musical al día de matanza.
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