Comienzan las 'II Jornadas Industria 4.0' en Guijuelo

Tendrán lugar entre el 8 y el 11 de marzo, Los dos primeros días se hará en Guijuelo y el 10 y 11 la actividad se trasladará a Salamanca

 Jornada de puertas abiertas de la Estación Tecnológica de la Carne de Guijuelo
Jornada de puertas abiertas de la Estación Tecnológica de la Carne de Guijuelo

La Estación Tecnológica de la Carne (sede de ITACYL) en Guijuelo acogerá durante los días 8 y 9 de marzo las II Jornadas Industria 4.0, que estarán centradas en la industria cárnica.

Las jornadas que comenzarán este jueves, 8 de marzo, a las 17 horas y se desarrollarán en tres partes diferenciadas. Por un lado, se realizarán diferentes ponencias informativas que buscarán mostrar la Industria 4.0 desde un punto de vista externo, administrativo y de gestión. Además, se desarrollará una segunda parte técnica que servirá para analizar la Industria 4.0 desde un punto de vista científico-técnico, ahondando en las tecnologías subyacentes dentro de este concepto.

?El posicionamiento y defensa de la marca en internet?, ?La propiedad intelectual en el ámbito de la industria cárnica?; la toma de decisiones en la industria 4.0: aplicación a la industria cárnica de Guijuelo? o ?competitividad industrial y competitividad institucional?, serán algunas de las ponencias que se desarrollarán el viernes, 9 de marzo y que estarán a cargo de diferentes especialistas de la Universidad de Salamanca.

Por la tarde, las sesiones se centrarán en aspectos técnicos con ponencias como ?Cómo disfrutar la 4ª revolución industrial?, ?la automatización y gestión aplicada al sector cárnico? o ?La presentación del programa de capacitación y apoyo a la I+D+i?, entre otros aspectos.

El sábado, 10 y el domingo 11 de marzo las jornadas trasladarán su actividad hasta Salamanca a la Sede del edificio la I+D+i donde se desarrollará un Makeathon para estudiantes y profesionales, con el que se pretende mostrar cómo funcionan las metodologías de desarrollo ágil y flexible, orientadas a soluciones prácticas. En este contexto, diferentes profesionales y estudiantes unirán esfuerzos para generar un prototipo funcional que se presentará el último día.




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