FITUR | Castilla y León destaca el embutido ibérico de Guijuelo a través de un 'showcooking'

La provincia de Salamanca ha estado muy presente en el stand de Castilla y León

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Varios platos de jamón ibérico de bellota listos para servir - JOSE LUIS MONTOYA RETAMOSA / ISTOCK - Archivo
Varios platos de jamón ibérico de bellota listos para servir - JOSE LUIS MONTOYA RETAMOSA / ISTOCK - Archivo

La última jornada de FITUR cuenta con un amplio programa de actividades. En el escenario está prevista la presentación de diferentes propuestas turísticas de la provincia de Burgos, como el Festival Internacional de Mujeres Creadoras.

La promoción de la gastronomía de la Comunidad llegará de la mano de Rocío Parra, del restaurante estrella Michelín ‘En la Parra’ (Salamanca), que ofrecerá un 'showcooking' con producto de ibéricos de Guijuelo. Además, el escenario se llenará de música y danza con la Escuela Smile (Palencia), finalizando con la actuación de la banda burgalesa Fetén Fetén, a las 17:00 horas.

La zona de talleres y actividades para disfrutar en familia contará con nuevos talleres demostrativos y participativos, así como con un taller de paisaje cultural para conocer la provincia de Zamora y una degustación gastronómica de promoción de la feria FROMAGO 2024, que se celebrará en Zamora del 12 al 15 de septiembre.

Además, durante todo el fin de semana, los visitantes podrán seguir visitando los espacios virtuales y de inmersión turística del stand, como el espectáculo de luz y color de promoción del Camino de Santiago Francés; la experiencia inclusiva con gafas de realidad virtual de promoción de turismo de naturaleza; la actividad de realidad aumentada que da a conocer la marca de calidad del turismo rural Posadas Reales, o el espacio enogastronómico a través de una actividad tecnológica e inmersiva de la gastronomía y el enoturismo en la Comunidad, con la participación de las nueve Rutas del Vino.

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