Guijuelo amplía su presencia en Fitur y ofrecerá tres demostraciones gastronómica a cargo del chef Fran Vicente

El Ayuntamiento destaca el esfuerzo para promocionar el municipio. Este año ofrecerá, además, cursos de corte de jamón a cuchillo para profesionales
 

 Guijuelo amplía su presencia en Fitur y ofrecerá tres demostraciones gastronómica a cargo del chef Fran Vicente
Guijuelo amplía su presencia en Fitur y ofrecerá tres demostraciones gastronómica a cargo del chef Fran Vicente

El Ayuntamiento de Guijuelo ampliará este año su presencia de la 37 edición de la Feria Internacional de Turismo (Fitur) en la que contará con 72 metros cuadrados de stand y la realización de tres showcookings (demostraciones gastronómicas) a cargo del televisivo chef salmantino Fran Vicente. 

“El Ayuntamiento, este año, ha incrementado el espacio haciendo un importante esfuerzo para que Guijuelo esté, de nuevo, presente en una muestra internacional”, explicaba la concejala de Turismo, Sandra Méndez, durante la presentación.

El expositor de la villa, que estará ubicado en el Pabellón 9 de Ifema, contará como 12 metros cuadrados más que en la edición anterior en los que se distribuirán una zona de degustación así como varios espacios de promoción de la Feria de la Industria Cárnica (FIC) o el Museo de la Industria Chacinera, entre otras iniciativas municipales. 

“El objetivo es dar a conocer nuestro municipio en un escaparate tan importante como Fitur, así como promocionar el comercio, la hostelería y la industria ante los miles de visitantes que pasarán por la feria a lo largo de cinco días”, explicaba la edil de Turismo, recalcando el papel que está adquiriendo la localidad dentro de una oferta de turismo gastronómico “que cada vez está más afianzada en Guijuelo”.

Del 18 al 22 de enero, el stand de Guijuelo se convertirá en el escaparate de la villa y de sus productos ibéricos dando la oportunidad a casi una treintena de empresas que lo han solicitado de dar a conocer sus productos. “Guijuelo y sus productos ibéricos es algo que va íntimamente ligado y que desde el Ayuntamiento intentamos apoyar desde todas las áreas”, remarca la concejala.

 

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