No hay nada más fantástico para despedir 2012 y recibir al nuevo año que poder pasarlo en grande con familiares y amigos. Por ello, Restaurante Hall88 ha preparado las mejores navidades posibles llenas de cariño, atención y con una carta a la altura de fechas tan señaladas.

Navidad, Año Nuevo y Reyes, tres días cargados de magia y en los que no puede faltar un menú lleno de calidad y con productos de primera. Hall88 se sigue superando en la atención diaria y del día a día de su restaurante, con tres magníficos menús para estas fiestas navideñas.

Información y reservas en el teléfono 923.600.752, en calle Peña de Francia s/n y en restaurante@exehall88apartahotel.com.

LOS MENUS DE HALL88

MENU DIA DE NAVIDAD

Milhojas de Hojaldre con Mosaico de Frutos del Mar y Crema de Carabineros

*****

Medallón de Rape al Azafrán con Crujiente de Verduras

*****

Tradicional Cochinillo Asado sobre Panaderas

y Ensalada de Escarola

*****

Brownie templado sobre Mermelada de Ciruela y Helado de Nata

BODEGA

Blanco D. O. Rueda

Tinto Ribera de Duero,

Cava, Agua Mineral y Café

Precio por persona 35,00 €

MENU AÑO NUEVO

Ensalada de Brotes Tiernos sobre Queso de Cabra

con Vinagreta de Frutos Secos y Gelatina de Oporto

Zarzuela de Pescados y Marisco

Charlota de Paletilla de Lechazo con Cebollitas Confitadas y Patata Parisién

Bavaroise de Turrón con Rejilla de Chocolate y Almendras

BODEGA

Blanco D. O. Rueda

Tinto Ribera de Duero,

Cava, Agua Mineral y Café

Precio por persona 35,00 €

MENU DIA DE REYES

Cocktail de Marisco sobre Tulipa de Pasta Brick y Reducción de Balsámico

Rodaballo Asado al Horno sobre Patatas y Verduras

Solomillo de Ternera con Crujiente de Jamón y Mi - Cuit y Salsa de Boletus

Roscón de Reyes con Helado de Nata

BODEGA

Blanco D. O. Rueda

Tinto Ribera de Duero,

Cava, Agua Mineral y Café

Precio por persona 35,00 €

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