El Mesón de Gonzalo, finalista en el concurso de croquetas de Madrid Fusión, eliminando a varios 'estrellas Michelín'

La receta del conocido restaurante salmantino ha sido seleccionada para participar en la final del VI Concurso a la Mejor Croqueta de Jamón Joselito, que se celebra dentro del evento madrileño

0 Comentarios

 EOVIdDnW4AAu0O2
EOVIdDnW4AAu0O2

Coincidiendo con la celebración de la XVIII Cumbre Internacional de Gastronomía, Reale Seguros Madrid Fusión y Joselito organizan el VI Concurso a la Mejor Croqueta de Jamón Joselito, y las del restaurante salmantino El Mesón de Gonzalo han sido seleccionadas entre las finalistas, dejando fuera a importantes negocios hosteleros de todo el país, algunos con estrellas Michelín.

El jurado, formado por grandes figuras de la gastronomía y del periodismo gastronómico, ha seleccionado a los seis finalistas, que ya pueden ser considerados como los mejores en esto de hacer las mejores croquetas del mundo de la restauración: Son, además de El Mesón de Gonzalo de Salamanca, el Restaurante Iván Cerdeño de Toledo, Casa Belarmino de la localidad asturiana de Gozón, Vivanda de Barcelona, Terra Olea de Córdoba y El Foralín de Oviedo.

Tienes que iniciar sesión para ver los comentarios

Lo más leído