La Matanza Típica, una cita con la tradición chacinera de Guijuelo que este año queda en el recuerdo Guijuelo S24H 14/02/2021 0 Jesús Merino, Bernardino Rodilla y Buenaventura Carrasco fueron, hace 35 años, los impulsores de una iniciativa que buscaba dar a conocer a los jóvenes las raíces de la villa y promocionar los productos de la industria cárnica
Guijuelo, a la cabeza en sacrificio, despiece y transformación de los productos del ibérico con más de 200 industrias Guijuelo S24H 14/02/2021 3
Chichas, migas castellanas, carrilleras, sangre encebollada, chicharrones o jamón, menú típico de la matanza de Guijuelo Guijuelo S24H 14/02/2021 3
