El Tormes acoge el Cheese Day con talleres y showcookings

El Tormes acoge el Cheese Day con talleres y showcookings

En los talleres han participado los alumnos de los tres colegios de Santa Marta de Tormes (San Blas, Carmen Martín Gaite y Miguel Hernández) y alumnos de algunos centros educativos de Salamanca

El Centro Comercial El Tormes acoge este lunes la segunda edición de #ElTormesCheeseDay, un evento organizado para continuar fomentando la cultura del queso entre mayores y pequeños.


Se trata de una jornada completa dedicada al queso que ha comenzado con unos talleres infantiles donde más de un centenar de niños ha podido aprender cómo se elabora el queso e, incluso, ha podido preparar el suyo propio. En estos talleres han participado los alumnos de los tres colegios de Santa Marta de Tormes (San Blas, Carmen Martín Gaite y Miguel Hernández) y alumnos de algunos centros educativos de Salamanca.


También se ha celebrado el taller #NoTeCortes donde profesionales de la hostelería han podido comprobar, entre otras muchas cosas, que un mismo queso puede tener diferentes sabores dependiendo del corte. Además han disfrutado de #LaMesaDeLaAntigua y los vinos de Bodegas Emina.


Para finalizar la jornada, a las 19 horas se realizará el showcooking #CocinaConQueso de la mano de los cocineros Helio Flores, Ramiro Gutíerrez, Adrián Casado y Daniel Toranzo, profesores de Escuela Municipal de Hostelería de Santa Marta de Tormes.

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