El ecoturismo es una nueva tendencia de turismo alternativo diferente al tradicional. Se trata de realzar el enfoque de actividades turísticas en el cual se privilegia la sustentabilidad, la preservación, la apreciación del medio natural y cultural que acoge y sensibiliza a los viajantes. También se presume como primordial el bienestar de las poblaciones locales, y tal presunción se refleja en la estructura y funcionamiento de las empresas y cooperativas que se dedican a ofrecer tal servicio. Ahora, esta modalidad llega a las Sierras de Béjar y Francia.
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