La delegación de empresarios coreanos del sector de la alimentación de visita esta semana en la provincia de Salamanca recalaron este jueves en Béjar, donde visitaron el matadero municipal tras pasar por varios secaderos de jamones en la localidad de Guijuelo.
Los industriales asiáticos, que tienen previsto firmar un contrato con distribuidores charros, han mostrado un mayor interés en el porcino, tanto de cerdo blanco como ibérico. De igual modo, buscan quesos, vinos y aceite de oliva para exportar a Corea.
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