La Escuela de Hostelería (calle Santa Marta nº 24) ha acogido este miércoles la primera de las Clases de Gastronomía para estudiantes de español de SCE que se impartirán este verano 2015. Tendrán lugar los miércoles 15 y 22 de julio y el 5 de agosto, de 18:00 a 20:30 horas.
Cada clase contará con quince estudiantes de español, alumnos de las escuelas y universidades miembros de Salamanca Ciudad del Español. Una actividad que se enmarca dentro de las actuaciones de verano de SCE en 2015, pensadas para alumnos que tengan el carnet del español.
Las clases tienen una duración de dos horas y media, tiempo en que los estudiantes aprenden a cocinar platos típicos del periodo estival con sencillas recetas tradicionales, como el gazpacho, la paella o la tortilla de patatas y también algún plato salmantino, como las patatas meneás. Posteriormente degustarán lo cocinado juntos. Salamanca Ciudad del Español organiza desde el año 2010 estas clases con las que acercar la gastronomía local a los estudiantes de español.
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