Concurso navideño para los alumnos de la Escuela Municipal de Hostelería

Concurso navideño para los alumnos de la Escuela Municipal de Hostelería

La Escuela Municipal de Hostelería de Santa Marta de Tormes celebrará este miércoles 17 de diciembre, a las 17 horas, una fiesta de Navidad para que sus alumnos despidan el último día de clase del año. En esta ocasión se ha organizado un concurso de platos dulces y otro de platos salados en el que los aprendices tendrán la oportunidad de aplicar todas las enseñanzas de estos meses de curso.

Cada uno de ellos elaborará un plato, a elegir entre ambas categorías, que presentará a un jurado que estará compuesto por expertos del mundo de la gastronomía. Serán ellos los que valoren la presentación, la textura, la materia prima y la complejidad para determinar quién se alza con los galardones, que recibirán los tres primeros clasificados de cada categoría.

La entrega de premios, que se celebrará a partir de las 19 horas, pondrá el broche final al curso este año.  

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