El vicerrector para la Conmemoración del VIII Centenario, Mariano Esteban, inauguró este miércoles el VIII Congreso Internacional e Interdisciplinar de Jóvenes Historiadores, que se desarrolla hasta el próximo viernes en la Facultad de Geografía e Historia bajo el lema de 'La alimentación en la Historia'.
Tras la inuguración, Javier Portús Pérez, conservador jefe del Área de Pintura Española anterior a 1.700 del Museo Nacional del Prado, impartió la primera conferencia de este Congreso bajo el lema 'Alimentación y pinturas: el Siglo de Oro Español'.
El objetivo de este VIII Congreso Internacional es reflexionar sobre la producción, la distribución y el consumo de alimentos desde una perspectiva artística, histórica y arqueológica y su importancia se demostró en la propia inauguración y en la presencia de varios profesores de la Facultad.
Es el caso de José Luis de las Heras Santos, director del Departamento de Historia Medieval, Moderna y Contemporánea; Enrique Ariño Gil, director del Departamento de Prehistoria, Historia Antigua y Arqueología; Antonio Casaseca Casaseca, catedrático del Departamento de Historia del Arte y Bellas Artes; así como por el propio decano de la Facultad, Francisco Javier Lorenzo Pinar; el presidente de la Asociación de Jóvenes Historiadores, Pablo Poveda Arias; o el director de Ediciones Universidad de Salamanca, Eduardo Azofra.
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