Esta propuesta de Carmen cuenta, a través del baile, la historia de la cigarrera más famosa de Sevilla. Ambientada en 1830 en la capital andaluza, ésta es una de las obras más representadas del movimiento romántico y retrata la España de clases a partir de una tormentosa historia de amor entre una atractiva cigarrera y un soldado. Carmen, una cigarrera, se enamora de un sargento del ejército, José, que no corresponde en un principio al amor de ésta. Sin embargo, al final, José cede ante los encantos de Carmen. Pero al cabo de un tiempo los papeles se cambian y es Carmen quien lo rechaza. Es una obra en la que el amor y el desamor, la pasión y la muerte tienen un papel fundamental.