La Escuela de Hostelería ha acogido este miércoles una nueva clase de gastronomía para quince estudiantes de español, alumnos de las escuelas y universidades miembros de Salamanca Ciudad del Español. Una actividad que se enmarca dentro de las actuaciones de verano de SCE en 2012, pensadas para alumnos que tengan el carnet del español.
Las clases tienen una duración de dos horas y media, tiempo en que los estudiantes aprenden a cocinar platos típicos del periodo estival como el gazpacho, la paella o la tortilla de patatas y también algún plato salmantino, como las patatas meneás. Posteriormente degustarán lo cocinado juntos.
Durante el mes de julio se impartieron las tres primeras clases; el día 8 y el 22 tendrán lugar las del mes de agosto. Este verano las clases se celebran en la nueva Escuela de Hostelería Salamanca, ubicada en la calle Santa Marta nº 24. http://www.escuelahosteleriasalamanca.es/
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