A continuación ha expuesto los sistemas de gestión de su empresa, Fernando Fregeneda, gerente de la Quesería La Antingua. El objetivo de las jornadas es mostrar a empresarios, autónomos y estudiantes, cómo la certificación puede mejor el rendimiento de las empresas, eliminar la desconfianza de sus clientes y ampliar sus oportunidades de mercado. Según Beatriz García y Fernando Fregeneda, “la inversión en sistemas de gestión ayuda a vender más y diferenciarse de la competencia”. De esta manera, pese a los tiempos de crisis, los empresarios piensan que todo lo que sea invertir en sistemas de gestión, mejorará la seguridad y dará garantías al cliente.
Respecto la nueva ley de estímulo a la creación de empresas aprobada por el Gobierno, los empresarios creen que es una buena iniciativa para ayudar a los jóvenes pero aseguran que “el estímulo tiene que salir de dentro, porque estamos acostumbrados a que nos den todo hecho”. También opinan que hay más emprendedores de los que creemos pero en muchas ocasiones no se atreven. Además, piden a los políticos que más que las ayudas a emprendedores, “lo que deben de hacer es dejar trabajar libremente a las empresas”, ya que muchas veces se encuentran trabas institucionales a la hora de exportar. “Que nos dejen trabajar libremente, siempre controlando que hagamos las cosas bien”, señaló Fregeneda.
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