La alianza entre la Diputación y las asociaciones de criadores de ganado vacuno permite que Salamaq cuente con los animales de mayor calidad y excelencia del sector, lo que permite que este ganado sea “la estrella” de la edición, según el presidente de la Salina, con más de 1.000 ejemplares de 21 razas diferentes.
Javier Iglesias firmó este jueves el convenio de colaboración para la realización de la 33 Exposición Internacional de Ganado Puro en Salamaq con la Confederación de Criadores de raza Blonde de Aquitania, la de Criadores de Ganado Vacuno Charolés, la Unión de Criadores de Ganado Vacuno Selecto de la Raza Charolesa, la Federación de Criadores de Limusín, la Asociación de Criadores de Raza Morucha y la Real Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto.
Salamaq, que abre este viernes sus puertas, contará con la cita ganadera más importante del sur de Europa, “nuestra mayor fortaleza y nuestra mejor carta de presentación”, según Javier Iglesias. El presidente destacó que “las dificultades que azotan al sector primario, y especialmente al ganadero, no han frenado las ganas de continuar aportando lo mejor de las razas a esta feria”. De ahí, que la Salina haya incrementado el apoyo al sector con un aumento del presupuesto de 17.200 euros, lo que deja un importe total de 260.200 euros. Un presupuesto que se destina a la realización de concursos morfológicos nacionales de ganado b ovino: morucha, charolés, limusín y blonda, así como la exposición de animales selectos, subastas oficiales y otras actividades de divulgación y promoción de la ganadería, sus aplicaciones y productos, contribuyendo así al estímulo de su expansión.
En Salamaq habrá 1.430 de los mejores ejemplares de bovino, ovino, porcino, caprino, equino de 39 razas y 247 ganaderos, la mitad de ellos de Castilla y León. Además de casi 700 ejemplares de aves y otras especies.