Asaja y la Asociación de apicultores salmantinos organizan este lunes, 9 de febrero, en el hotel IBB Recoletos Coco la sexta edición de la jornada apícola de Salamanca, una cita en la que se ahondará en los avances tecnológicos para evitar el robo de colmenas, se charlará sobre la nueva normativa de la comercialización de la miel o se analizarán las consecuencias de la plaga del pequeño escarabajo.
De igual modo, los expertos que se darán cita en Salamanca se detendrán a profundizar en aspectos como el ensayo sobre el uso de feromonas en la producción de polen o la posición de la apicultura en la nueva PAC.
En torno a 500 profesionales salmantinos componen un gremio puntero a nivel nacional, capaz de liderar la producción de polen y de generar más de 2.000 puestos de trabajo. La diputada provincial Chabela de la Torre, el presidente de la Asociación de Apicultores de Salamanca, Castor Fernández y el presidente de Asaja Salamanca, Luis Ángel Cabezas, serán los encargados de inaugurar la cita a partir de las 10 de la mañana
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