Como muestra de esta colaboración formal entre ambas entidades cabe destacar que el próximo día 30 de mayo a las 19:00 horas tendrá lugar en el Hotel Horus de Salamanca la I Jornada Formativa Cata. ¿Qué es Cata?. Las diferencias entre las clases de vino. El objetivo de estas actividades culturales y formativas es promocionar en todos los sentidos el mundo de la gastronomía, apostando por aquellas iniciativas que ayuden a obtener beneficios mediante estrategias de colaboración. En esta iniciativa se enmarca distintos programas y actividades como charlas, seminarios, talleres, cursos de formación, visita a bodegas con la finalidad de conocer el mundo del vino, así como su origen, tradición, etcétera.
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