COTIZACIONES DE TERNERA CHARRA
Los cereales, al contrario que semanas atrás, mantienen todos los precios de la semana pasada, menos el maíz. Así, el trigo panificable queda a 203 euros por tonelada, el de pienso a 198 y la cebada a 197. Avena y centeno en los 180 y 181 euros por tonelada, respectivamente. El maíz también se mantiene, en 199 euros por tonelada. Por su parte, el garbanzo quedó en 760 euros/Tm, y la lenteja repitió el valor de la semana pasada, es decir, 1.100 y 1.300 euros/tonelada la de Salamanca y la de La Armuña, respectivamente.
Por otro lado, la mesa de ovino cotizó al alza en algunas categorías, lo que presagia la llegada de la Navidad. El que permanece estancado es el porcino ibérico, que baja; por su parte, el blanco volvió a mantenerse. En cuanto a tostones y lechos blancos quedan inalterable de precio.
En cuanto al bovino, suben todas las categorías en carne y en vida.