La LonjaAgropecuaria de Salamanca de este lunes, 8 de julio, ha deparado un retrocesoen las cotizaciones del bovino de carne.
El restode la sesión se ha caracterizado por los altibajos. El trigo blanco ha sufridouna caída, al igual que el jamón ibérico en sangre.
La mesadel porcino se ha mantenido, al igual que la mesa del ovino. Peores resultados parael bovino de vida.