Las bodegas de la Sierra de Salamanca presentarán sus vinos en el Casino de Salamanca (Palacio de Figueroa) a partir de las 18:30 horas del lunes 28 de noviembre. En este evento se podrán degustar los vinos de la Denominación de Origen Protegida, conversar con los bodegueros y conocer de primera mano las últimas novedades de la figura de calidad.
Esta presentación pretende acercar los vinos de la Sierra a la hostelería y restauración de Salamanca y su provincia. Las bodegas de la DOP darán a catar sus vinos elaborados con Rufete, Tempranillo y Garnacha, las variedades aceptadas en el Reglamento de la Denominación.
Éstos, aseguran, “se caracterizan por su frescura, elegancia y complejidad”. “En los últimos años están recibiendo muy buenas puntuaciones en las guías más prestigiosas y se alaba su personalidad y singularidad”, añaden.
Además del vino de la Sierra los asistentes podrán degustar embutidos de Ibéricos Calama y los panes artesanales de la Tahona Delicatessen.
Este año la figura de calidad quiere darle un enfoque solidario y los beneficios del evento irán destinados a la Asociación de Enfermedades Raras de Castilla y León.
El acceso al evento será con entrada, a un coste de 5 euros.
Para más información se puede contactar con la D.O.P. en el teléfono 626 656 351 o a través del correo electrónico info@dosierradesalamanca.es
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