La nueva sesión de la Lonja Agropecuaria de este lunes ha vuelto a registrar subidas en la mesa del bovino, con diferencia la más activa de esta penúltima sesión del mes de agosto. Hasta 18 variedades de vacuno de vida y carne han experimentado un incremento de tres céntimos.
También de verde se tiñó la cotización del ibérico de cebo y cebo de campo, que gana un céntimo por kilo. Contrasta con la caída del lecho selecto que pasa de 40 a 38 euros dejándose por el camino un 5 % de su valor en una sola sesión.
En el caso del cereal, los únicos movimientos han afectado al trigo blando y el forraje, que pierden un euro por tonelada de producto.
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