Este martes se celebraba la primera sesión de la lonja delaño. Y tal y como era de prever, la mayoría de los precios han fluctuado haciaabajo debido al paso de las navidades y, por ende, a una reducción de lasventas en los mercados.
Así, salvo en la mesa de cereales, donde sí hubo unincremento de precios (el trigo blanco cotiza a 194 euros y la avena a 188 euros),el resto de mercados bajó. Significativa es la bajada de los tostones, quepasan de 40-43 euros a 34-37 euros.
Lo mismo ocurre en la mesa de ovino con el lechazo, que bajaen todos sus pesos; y con el cordero, manteniendo el precio sólo en sus pesosmás altos. En lo que al mercado bovino se refiere, la tónica general es la demismas cotizaciones.