Las mesas de porcino blanco e ibérico y la de ovino recogen las mayores subidas de precio en la Lonja Agropecuaria de Salamanca con respecto a la semana pasada.
De esta forma, el kilo de cerdo selecto se sitúa entre 1,29 y 1,30 euros y el de cerdo normal, entre 1,28 y 1,29 euros. El lechón, por su parte, asciende a 66 euros la unidad.
En la mesa de ovino, únicamente la oveja mantiene la cotización registrada hace siete días.
Centrados en los cereales, la tonelada de trigo blando sube a 193 euros, mientras que las de triticale y cebada se colocan en 181 euros. También marcan un precio superior el centeno y el paquete de paja.
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