El sector recibirá esta semana el borrador de la norma de calidad del ibérico

 El sector recibirá esta semana el borrador de la norma de calidad del ibérico
El sector recibirá esta semana el borrador de la norma de calidad del ibérico
El sector del ibérico salmantino está impaciente por tener noticias del borrador de la norma de calidad, pero todavía no ha llegado a los implicados. Desde el Ministerio de Agricultura aseguran que se enviará en estos días, pero que de momento no se hará público porque se trata de un documento técnico que está sujeto a modificaciones.

Las organizaciones agrarias todavía no lo han recibido, y por ejemplo en Asaja Salamanca aseguran que las noticias son contradictorias y que no sabrán si finalmente habrá borrador.

El ministro de Agricultura, Miguel Arias Cañete, se comprometió a dar a conocer el contenido del borrador a partir del 1 de octubre, y por ello desde el Ministerio afirmaron a SALAMANCA24HORAS que será en el entorno de esta semana cuando se produzca.


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