Así ha sido la lonja de este 16 de octubre: suben los precios del lechazo y del cordero
Por el contrario, la mayor bajada la experimentan el maíz (dos euros menos respecto a la cotización anterior) y la avena (-1,00)
La mesa de ovino es la única que ha experimentado una subida de precios en la lonja celebrada este lunes, 16 de octubre, en Salamanca. Tanto el lechazo como el cordero han anotado una diferencia de entre 0,05 y 0,10 euros en su coste en comparación con la cotización anterior, mientras que el precio de la oveja se mantiene.
En la mesa de cereales, la mayor bajada la experimenta el maíz (dos euros menos; 242 euros la tonelada). Le sigue la avena (un euro menos; 298 euros la tonelada), y la alfalfa empacada queda sin cotizar a diferencia de la semana anterior. De hecho, de los forrajes, solo ha cotizado el paquete grande de paja: 142 euros la tonelada.
También desciende el precio del porcino blanco (entre -0,03 y -0,06 euros de diferencia en comparación con la cotización anterior) y, nuevamente, el de las vacas extra, primera, segunda, tercera y fábrica (-0,02 euros).
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