La Lonja Agropecuaria de Salamanca, celebrada este lunes, baja la cotización de dos cereales, maíz y trigo blando, para esta semana. De esta forma, el maíz desciende hasta un precio de 181 euros y el trigo blando, hasta 189.
El triticale, la avena, el garbanzo pedrosillano, la cebada, el centeno, la lenteja y el paquete grande de paja se mantienen en las mismas condiciones en lo que a la mesa de cereales se refiere.
En la de despiece de ibérico baja el cebo, mientras que en la de porcino suben el cerdo selecto, los lechones de base y el cerdo normal.