La Alianza por la Unidad del Campo, que forman las organizaciones UPA y COAG, apoyan la iniciativa de leche Tierra de Sabor, que se presentará oficialmente mañana en Valladolid porque consideramos que es necesario valorizar el trabajo profesional de los ganaderos de esta comunidad autónoma.

La leche con marca Tierra de Sabor que en un principio estará en los estantes de supermercados como Eroski, El Árbol, Carrefour, El Corte Inglés y Lupa, debe ir más allá y buscar que sean todos las grandes superficies asentadas en la región las que pongan al alcance de los consumidores de esta región la altísima calidad de la leche que se produce en Castilla y León. 

UPA y COAG consideran clave que los ganaderos vean garantizados unos precios justos para que puedan mantener sus explotaciones, "tal y como hemos exigido en todas las reuniones mantenidas en la Mesa Regional de la Leche, y que esta iniciativa suponga un aliciente para que todos los ganaderos de la región se vean beneficiados de un proyecto que debe garantizar el presente y el futuro de las explotaciones lácteas".

La Alianza confía en que la sociedad castellanoleonesa responda a este proyecto comprando leche Tierra de Sabor a precios asequibles, y que de paso se garantice una rentabilidad a los ganaderos de la región que recordemos actualmente perciben unos precios muy por debajo de los del resto de productores de países vecinos. 

UPA y COAG están convencidos de que la leche Tierra de Sabor pondrá a la venta un producto de máxima calidad,  "y esperamos que el valor añadido que genere repercuta para que los ganaderos superen la grave crisis de precios acumulada desde hace años, lo que ha supuesto la expulsión continua de activos en esta región".

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