Miles de sorianos se han acercado por sus cuadrillas para recoger la tajada en crudo que los jurados entregan en la mañana del Sábado Agés. Todos aquellos que han entrado en fiestas han tenido la ocasión de llevarse la primera de las porciones de carne de los novillos y de paso, departir con los vecinos el devenir de las fiestas en el ecuador de los Sanjuanes. Como es habitual, las cuadrillas han invitado a moscatel y pastas en una mañana soleada donde las temperaturas son más generosas que en el Viernes de Toros.