Charla y degustación de morcillas y farinatos en Santa Marta de Tormes
La actividad, organizada en el marco del proyecto Los Puentes del Arte, contó con la colaboración de la Oficina Verde de la USAL
Santa Marta de Tormes acogió esta mañana una charla seguida de una degustación de morcillas y farinatos, celebrada en el Edificio Sociocultural y en la plaza de los Abuelos y Abuelas.
Esta iniciativa forma parte del proyecto cultural Los Puentes del Arte, que busca promover la cultura gastronómica y las tradiciones locales, con el apoyo de la Oficina Verde de la Universidad de Salamanca.
Durante la jornada, los participantes pudieron conocer las características y la elaboración de estos productos típicos, así como disfrutar de una degustación que puso en valor el sabor tradicional de la comarca.
La actividad ha sido muy bien recibida por vecinos y visitantes, quienes valoraron la oportunidad de acercarse a la cultura culinaria de la zona en un ambiente de convivencia y aprendizaje.
La colaboración entre el Ayuntamiento de Santa Marta y la Oficina Verde de la USAL continúa impulsando iniciativas que combinan cultura, tradición y sostenibilidad en beneficio de la comunidad local.
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