El Ayuntamiento de Salamanca celebrará el próximo lunes elDía Mundial de la Educación Ambiental con una experiencia de intercambioescolar enmarcada dentro de las actividades de la Estrategia para el Desarrollode una Infraestructura Verde en Salamanca.
Educadores y alumnos del Centro Integrado de FormaciónProfesional Lorenzo Milani y de la Casa Escuela Santiago Uno, pertenecientes alCiclo Superior de Gestión Forestal y de Formación Profesional Básica de Cocina,respectivamente, mostrarán en la plaza del Liceo sus conocimientos a escolaresde segundo de Educación Primaria del colegio Amor de Dios.
De 12 a 14 horas se desarrollarán diversos talleres sobrebotánica y alimentación ecológica para promover los hábitos saludables entreniños y jóvenes, de manera que se contribuye a generar una conciencia ambientalde cara a mejorar en el futuro la salud urbana de Salamanca.
Esta sinergia educativa incluye la presencia de una?foodtruck? en la que un profesor y alumnos del Centro Lorenzo Milaniinformarán sobre la elaboración de ?pinchos ecológicos? que habitualmentellevan a cabo durante su recreo para promover la alimentación saludable.
Además, técnicos del Patronato Municipal de la Vivienda yUrbanismo del Ayuntamiento de Salamanca informarán a los salmantinos en generalque transiten por la plaza del Liceo sobre agroalimentación y proyectosmunicipales relacionados con esta materia que se pondrán en marcha junto al ríoTormes, entre los que destacan la creación de 600 huertos urbanos, una lonja yotros proyectos o actividades enmarcadas en la Estrategia para el Desarrollo UrbanoSostenible e Integrado Tormes+.