La consejera de Sanidad, Verónica Casado, ha ofrecido unarueda de prensa este viernes en la que ha tratado los posibles casos desalmonelosis en Salamanca. El servicio de Urgencias del Hospital de Salamancaha atendido por el momento a un total de 18 personas por una intoxicación alimentaria, según han detalladofuentes hospitalarias este viernes, ya que en un primer momento fueron 12.
Tal y como explicaba la consejera, todos ellos han podidovolver a sus casas salvo uno, que ha debido quedarse ingresado en el centro. VerónicaCasado, sin embargo, restaba importancia: “Está cursando como enfermedad banal,son brotes que solemos tener con cierta frecuencia en verano”.
El origen del foco,tal y como apuntaba la consejera, “debe ser un bar en el que había una tortillade patata en la que había salmonela”. Concretamente y pese a que la consejera no ha indicado de qué bar se trata, según ha podido confirmarSALAMANCA24HORAS el origen de la intoxicación se encuentra en un concurridoestablecimiento hostelero del barrio del Oeste.
Brote de listeria enCastilla y León
Sobre los once posibles casos de listeria en Castilla y León,la consejera de Sanidad apuntaba que solo hay uno confirmado. En Salamanca haytres posibles casos. En este sentido, confirmaba que el 100% de las personasestán bien: “la mayor parte de ellos están en sus domicilios perfectamentesanos”, habiéndose cursado en los centros hospitalarios como enfermedad banal.
“Todos los años tenemos casos de listeria, pero el problema esque cuando hay un vínculo epidemiológico con el consumo de un producto que estácontaminado por listeria”. Así, apuntaba a la importancia de identificar elfoco de la enfermedad, en este caso, la carne mechada de ‘La mechá’: “Hay quedar el nombre porque no toda la carne mechada está en riesgo, se haidentificado que la listeria estaba en la mechadora”.