Castilla y León espera los resultados de analíticas ante un "caso probable" de listeriosis por consumo de carne mechada

La Consejería de Sanidad de Castilla y León se encuentra a la espera de los resultados de los análisis practicados a un paciente que ingresó en el Hospital General de Segovia para confirmar o descartar un "caso probable" de listeriosis por consumo de carne mechada, que sería el primero detectado en la Comunidad

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 Hospital General De Segovia
Hospital General De Segovia

El paciente que podría estar afectado es un varón de 57 años afincado en el municipio segoviano de Ayllón, aunque natural de Sevilla, de donde acababa de llegar cuando ingresó el domingo por la noche en el Hospital General de Segovia con síntomas compatibles con listeriosis (fiebre, dolores musculares, vómitos o diarrea, entre otros) a raíz del brote detectado en Andalucía.

El hombre había consumido carne mechada, al igual que su hijo de 22 años, quien también se encuentra ingresado en un centro médico de la capital hispalense, según la información publicada por el diario El Norte de Castilla recogida por Europa Press.

Este "caso probable" aún no se ha diagnosticado a la espera de las pruebas realizadas (hemocultivo y coprocultivo) y se espera que en los próximos días se confirme o descarte, según han informado a Europa Press fuentes de la Consejería de Sanidad.

Retirado producto en Segovia

Al margen de este posible caso, en Castilla y León la Junta ha activado el procedimiento de Gestión de la Red de Alerta Rápida Alimentaria tras comprobar que un establecimiento ubicado en San Rafael (Segovia) ha recibido una redistribución de cuatro envíos de carne de la marca 'La Mechá', de los cuales tres estarían contaminados con listeria, ya que se habían elaborado con posterioridad al mes de mayo y su fecha de caducidad es de tres meses.

El distribuidor ha informado de que ya se ha puesto en contacto con el establecimiento receptor segoviano y le ha instado a retirar el producto del mercado y, por su parte, Sanidad ha ordenado de forma inmediata una inspección en la empresa distribuidora del producto afectado.

Asimismo, la Junta ha aconsejado a los ciudadanos que puedan tener en sus casas un envase de carne mechada de la marca 'La Mechá' se abstengan de consumirlo y, de haber sido así, acudan a un centro sanitario si presentan alguna sintomatología.

La directora general de Salud Pública, Carmen Pacheco, ha hecho un llamamiento a la tranquilidad y ha recordado que los síntomas, en general, son "leves" y se presentarían como un cuadro gripal que puede acompañarse de vómitos, náuseas o diarreas y ha destacado que, al ser una bacteria no es contagioso, excepto en los casos de madre a hijo, a través de la placenta.

Según ha señalado Pacheco, el tratamiento es con antibióticos y el diagnóstico, consiste en hacer una prueba de laboratorio en la que se aísle la bacteria en alguna muestra estéril.

La listeriosis es una enfermedad causada por la bacteria 'Listeria monocytogenes' que suele aparecer de forma esporádica cuyo interés epidemiológico radica en la posibilidad de transmisión vertical humana y de transmisión alimentaria. En el año 2018 se han declarado 37 casos de listeriosis y en 2019, hasta el 20 de agosto, 19 casos, pero todos ellos casos aislados.

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