Detectan salmonella en este carpaccio de vacuno con queso envasado

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha informado de la presencia de salmonella en carpaccio de vacuno con queso de la marca Roler, con fecha de caducidad 03/06/2024.

Aunque el aviso ha sido emitido por las autoridades sanitarias de Cataluña se recomienda a todas las personas del territorio español que tengan en su domicilio el producto que se abstengas de consumirlo. Del mismo modo, se ha solicitado a los canales de comercialización de este producto que lo retiren de la venta.

Datos del producto implicado:

• Nombre del producto: Carpaccio con queso Parmigiano Reggiano y salsa
• Nombre de marca: Roler Gran Selección
• Aspecto del producto: Envasado
• Número de lote: 224124
• Fecha de caducidad: 03/06/2024
• Peso de unidad: 110 g
• Temperatura: Refrigerado