La Agencia Española deSeguridad Alimentaria y Nutrición (Aecosan) alerta de la presencia de huevo enunos patés de molusco y crustáceos fabricados en España. Son los productos dela marca O Submarino, latas metálicas redondas de 80 y 85 g con 4 años de fechade consumo preferente, según informa la OCU.
Los patés afectados son:
Paté de berberecho con castañas.
Paté de ostra con castañas.
Paté de marisco sabor centollo.
Paté de marisco sabor nécora.
Paté de marisco sabor camarón.
Estos productos se han fabricado en Galicia, yhan sido distribuidos en Andalucía, Cataluña, Cantabria, Castilla y León, PaísVasco, Galicia, Madrid y la Comunidad Valenciana.
Huevo no declarado
El problema es que estos productos incluyen huevoen su composición, pero este ingrediente, un conocido alérgeno, no estáincluido en el etiquetado, incumpliendo la norma que obliga a destacar todoslos alérgenos. Por eso:
-La empresa ha informado del hecho y estáprocediendo a retirar los productos de la venta.
-Se ha informado a las Comunidades Autónomas através del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI).
-Se recomienda a los alérgicos al huevo quepudieran tener el producto en sus hogares que se abstengan de consumirlo. En cualquier caso, como indica Aecosan, elconsumo de estos productos entraña riesgo únicamente para las personas quepadezcan una alergia o intolerancia al huevo, pero tomarlos no supone ningúnpeligro para el resto de consumidores.