La Junta de Castilla y León ha solicitado a la Fundación Rodríguez Fabrés trasladar temporalmente los Ciclos Formativos de Hostelería y Turismo, que actualmente se imparten en la Fonda Veracruz, a la Granja de la Vega (más conocido como el instituto Rodríguez Fabrés), propiedad de la Fundación.
Así se lo ha comunicado formalmente el consejero de Educación, Fernando Rey, al Patronato de la Fundación. La solicitud pide el centro de manera temporal y gratuita.
La Fundación siempre ha manifestado su voluntad de seguir colaborando estrechamente con la consejería de Educación para que no solo se mantengan los Ciclos Formativos que actualmente se imparten en el Rodríguez Fabrés, sino que además se amplíe la oferta educativa impartiendo los Ciclos Formativos de Hostelería y Turismo. La Granja de la Vega es un edificio emblemático que está catalogado y reúne unas características inmejorables para ubicar la futura Escuela de Hostelería y Turismo de Salamanca.
Por todo ello, el Patronato se reunirá en los próximos días para estudiar en profundidad el proyecto y adoptar las decisiones que estime más convenientes en defensa de los intereses de la Fundación.
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